![На мясо птицы ввели отдельный Технический регламент ЕАЭС](https://unigost.ru/thumbs/uploads/news/316cb1ee96ac55e17129a4fe6ffce004_1692614664.thumb_2.png)
Речь идет о Техническом регламенте Евразийского Экономического Союза 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продуктов его переработки». Он начал применяться с 1 января 2023 года. С этого же момента действует Перечень стандартов для ТР ЕАЭС.
Установлен и переходный период: он составит 18 месяцев с момента вступления ТР ЕАЭС. В этот период разрешается использование разрешительных документов старого образца. Напомним, что до января мясо птицы проходило проверку по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».