Масло – это понятие, которое включает широкий спектр продукции. Масло сливочное, растительное, техническое, косметическое – для всех этих и других видов масложировых изделий законодательством России предусмотрен непременный сертификационный контроль. Этот процесс осуществляется для подтверждения безопасности данной продукции.
Сертификация масла проводится по российскому техрегламенту №90, который был утвержден 24.06.2008 г. Данным нормативным актом определено, что масложировые изделия подлежат декларированию либо сертификации. Декларация соответствия оформляется для:
- растительных масел;
- жиров специального назначения (кулинарных, хлебопекарных, кондитерских и др.);
- различных заменителей масла и пр.
Для остальных изделий этой категории предусмотрен обязательный сертификат соответствия на масло. Информацию относительно конкретной схемы контроля можно уточнить у сотрудников сертификационного центра Юнигост. Центр сертификации Юнигост поможет в кратчайшие сроки получить сертификат на масло, декларацию или свидетельство о госрегистрации.